UJI DAYA HAMBAT YOGURT DALAM BERBAGAI KONSENTRASI TERHADAP PERTUMBUHAN JAMUR Candida albicans

ULFAT SHAKINAH, ULFAT (2021) UJI DAYA HAMBAT YOGURT DALAM BERBAGAI KONSENTRASI TERHADAP PERTUMBUHAN JAMUR Candida albicans. Skripsi thesis, Universitas Perintis Indonesia.

Text KTI ULFAT 2021 (2).pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Kandidiasis merupakan salah satu penyakit jamur yang mempunyai sifat akut dan sub akut yang disebabkan oleh jamur seperti ragi dari spesies Candida sp, salah satunya Candida albicans merupakan penyebab yang sering ditemukan pada genetalia dan daerah perigenital wanita. Beberapa faktor predisposisi dapat mengubah sifat saprofit Candida albicans menjadi patogen. Pengobatan kimia untuk mikosis sistemik dan subkutan adalah obat anti jamur tetapi jamur Candida albicans dapat mengembangkan resistensi (perlawanan) terhadap jenis obat antimycotic, untuk menghindari hal tersebut produk probiotik seperti yogurt menjadi pilihannya, yogurt dapat meningkatkan sistem imun, bakteri yang terdapat dalam yogurt berpotensi untuk menstimulai sistem imun terhadap agen yang disebabkan oleh bakteri ataupun nonbakteria. Telah dilakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui uji daya hambat yogurt terhadap pertumbuhan jamur Candida albicans. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Biomedik Universitas Perintis Indonesia pada bulan Maret sampai dengan Agustus 2021. Penelitian ini menggunakan metode disk diffusion, dengan 4 kali perlakuan dan 6 kali pengulangan, perlakuan yang digunakan adalah konsentrasi 25%, 50%, 75% dan 100%. Kontrol negatif menggunakan CMC 1% dan kontrol positif dengan ketokonazole. Hasil penelitian menunjukkan bahwa yogurt tidak mampu menghambat pertumbuhan jamur Candida albicans, dapat dilihat tidak terbentuknya zona bening disekitar kertas cakram dengan diameter masing-masing konsentrasi ≤ 6mm, dengan demikian perbedaan konsentrasi tidak efektif dalam menghambat pertumbuhan jamur Candida albicans. Kata kunci : Candida albicans, Daya Hambat, Konsentrasi, Yogurt

Actions (login required)

View Item