EFEKTIVITAS PERASAN BUAH BIT (BETA VULRGARIS L) SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI EOSIN PADA PEWARNAAN JARINGAN Carcinoma Mammae

MUTAH ARLIS MAYULI, MUTIAH ARLIS MAYULI (2022) EFEKTIVITAS PERASAN BUAH BIT (BETA VULRGARIS L) SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI EOSIN PADA PEWARNAAN JARINGAN Carcinoma Mammae. Skripsi thesis, Universitas Perintis Indonesia.

Text KTI MUTIAH ARLIS MAYULI.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Bit merah merupakan tanaman yang ditemukan di Eropa dan sebagian Asia dan Amerika. Akar bit mengandung vitamin C yang cukup tinggi sehingga dapat digunakan sebagai antioksidan yang dapat mencegah penyakit kanker. Selain antioksidan, buah bit juga memiliki komponen utama, yaitu pigmen Betasianin yang memberi warna merah keunguan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui apakah perasan buah bit dapat digunakan sebagai pewarna alternatif pengganti eosin pada sediaan histologi serta pada konsentrasi berapa perasan buah bit dapat mewarnai sediaan dengan baik. Manfaat penelitian ini untuk menambah pengetahuan tentang pemanfaatan perasan buah bit sebagai pewarnaan alternatif pengganti eosin pada sediaan histologi. Penelitian ini bersifat eksperimental. Perlakuan pada penelitian sebanyak 3 perlakuan dan 15 slide sampel. Hasil penelitian menghasilkan kualitas sediaan yang kurang jelas sehingga perasan buah bit (beta vulgaris L) kurang dapat mewarnai sediaan histologi dengan baik dibandingkan pewarnaan hematoxylin sebagai pembandingnya. Hasil uji statistik diperoleh ada perbedaan signifikan antara hasil pewarnaan jaringn yang menggunakan perasan buah bit 50%, 75% dan pembanding (sig 0.018 < 0,05). Tidak ada perbedaan signifikan antara hasil pewarnaan jaringan yang menggunakan perasan buah bit 25% dan pembanding (sig 0.5 > 0,05). Kata kunci : Buah bit (beta vulgaris L), Betasianin, Histologi

Actions (login required)

View Item