FORMULASI SEDIAAN SHAMPO ANTIKETOMBE EKSTRAK ETANOL DAUN KOPI ARABIKA (Coffea arabica L.) DAN UJI AKTIVITASI ANTIJAMUR TERHADAP JAMUR Malassezia furfur

OCTAVIANA GUNAWAN, GUNAWAN (2022) FORMULASI SEDIAAN SHAMPO ANTIKETOMBE EKSTRAK ETANOL DAUN KOPI ARABIKA (Coffea arabica L.) DAN UJI AKTIVITASI ANTIJAMUR TERHADAP JAMUR Malassezia furfur. Skripsi thesis, Universitas perintis indonesia.

Text SKRIPSI OCTAVIANA GUNAWAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Ketombe adalah keadaan dimana terjadi pengelupasan lapisan tanduk secara berlebihan di kulit kepala yang disebabkan oleh jamur. Salah satu bahan alam yang dapat digunakan sebagai antiketombe adalah daun kopi Arabika (Coffea arabica L). Kandungan yang terdapat di dalam daun kopi Arabika antara lain flavonoid, polifenol, saponin dan alkaloid. Tujuan penelitian ini untuk memformulasi ekstrak etanol daun kopi Arabika menjadi sediaan shampo dan menguji aktivitas antijamur terhadap jamur Malassezia furfur. Pada penelitian ini, formulasi yang dibuat sebanyak 6 formula yaitu F0 (tanpa ekstrak), F1 (dengan ekstrak 15%), F2 (dengan ekstrak 20%), F3 (dengan ekstrak 30%), F4 (dengan ekstrak 45%), dan F5 (dengan ekstrak 60%). Evaluasi yang dilakukan berupa pemeriksaan organoleptis, homogenitas, pH, tinggi busa, uji stabilitas, uji viskositas, uji iritasi dan uji aktivitas antijamur terhadap jamur Malassezia furfur. Hasil rata-rata dari evaluasi shampo yang dilakukan dari keenam formula adalah pH 5,03-5,42; tinggi busa 1,62-3,97 cm; viskositas 1247,22-3011,11 cp; uji iritasi menyatakan tidak menimbulkan eritema dan edema; dan uji aktivitas antijamur dengan diameter zona hambat yang didapat dari 10,23-10,83 mm. Berdasarkan hasil evaluasi shampo antiketombe ekstrak etanol daun kopi Arabika memiliki karakteristik shampo antiketombe yang baik sesuai dengan SNI 06-2692-1992. Berdasarkan hasil analisis statistik ANOVA satu arah pada pengujian aktivitas antijamur shampo antiketombe tidak terdapat perbedaan secara signifikan pada formula shampo antiketombe (P<0,05). Kata kunci : Coffea arabica L, Malassezia furfur, Shampo Antiketombe, Antijamur

Actions (login required)

View Item