PENGEMBANGAN MEDIA PANDUAN GIZI SEIMBANG BERBASIS PANGAN LOKAL (PGS-PL) KOTA BENGKULU PADA BALITA USIA 6-59 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KAMPUNG BALI TAHUN 2024

KRISDINI, KRISDINI (2024) PENGEMBANGAN MEDIA PANDUAN GIZI SEIMBANG BERBASIS PANGAN LOKAL (PGS-PL) KOTA BENGKULU PADA BALITA USIA 6-59 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KAMPUNG BALI TAHUN 2024. Skripsi thesis, Universitas Perintis Indonesia.

	Text FILE COVER, ABSTRAK, BAB 1 DAN BAB 5.docx Download (138kB)
	Text KRISDINI SKRIPSI (1).pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Setiap daerah memiliki keunggulan pangan lokal yang berbeda sesuai dengan tingkat produksi dan konsumsi. Saat ini pangan lokal merupakan komoditi yang penting untuk dikembangkan dengan tujuan meningkatkan mutu dan citranya termasuk olahannya yang akan menghasilkan aneka produk olahan pangan lokal yang berkualitas. Upaya pengembangan juga diharapkan akan meningkatkan konsumsi pangan lokal yang beragam dan memenuhi gizi. Penelitian ini menggunakan Research and Development (Penelitian dan Pengembangan). Dilakukan pada bulan Maret-april 2024. Melibatkan pakar media 1 orang ahli materi dan 1 orang ahli desain. Evaluasi kelompok kecil melibatkan 10 orang responden ibu balita dan evaluasi lapangan melibatkan 30 orang ibu balita. Hasil penelitian ini adalah didapatkan hasil uji kelayakan yang telah dilakukan pada 1 orang ahli desain dan 1 ahli materi dengan menggunakan angket didapatkan hasil uji kelayakan desain dengan presentase 95% dan hasil uji kelayakan materi 100% dengan kesimpulan “layak digunakan”. Kemudian evaluasi media pada kelompok kecil dengan responden 10 ibu balita di dapatkan hasil sangat layak dengan presentase 100% pada penilaian kelebihan dan kekurangan media dapatkan hasil dari semua aspek diketegorikan sangat layak dengan presentase 100%. Evaluasi lapangan yang melibatkan 30 orang ibu balita di dapatkan hasil sangat layak dengan presentase 98% dan pada penilaian kelebihan dan kekurangan media didapatkan hasil dari semua aspek kategori sangat layak dengan presentase 100%. Diharapkan ibu balita lebih bisa memanfaatkan pangan lokal daerah untuk pemenuhan gizi anak balita usia 6-59 bulan dan dapat menambah wawasan tentang pangan lokal daerah Bengkulu melalui media Leaflet PGS-PL Kota Bengkulu. Kata Kunci : Pengembangan, Media Leaflet, Panduan Gizi Seimbang Daftar Pustaka : 35 (2004-2024)

Actions (login required)

View Item