HUBUNGAN GAYA HIDUP, MEDIA MASSA, TEMAN SEBAYA, PERAN/DUKUNGAN ORANG TUA, DAN TABU MAKANAN TERHADAP KONSUMSI BUAH DAN SAYUR PADA MAHASISWA/I ANGKATAN 2023 DI KAMPUS I PADANG UNIVERSITAS PERINTIS INDONESIA”

TRI WULAN, SARI (2024) HUBUNGAN GAYA HIDUP, MEDIA MASSA, TEMAN SEBAYA, PERAN/DUKUNGAN ORANG TUA, DAN TABU MAKANAN TERHADAP KONSUMSI BUAH DAN SAYUR PADA MAHASISWA/I ANGKATAN 2023 DI KAMPUS I PADANG UNIVERSITAS PERINTIS INDONESIA”. Skripsi thesis, Universitas Perintis Indonesia.

	Text KTI FULL TRI WULAN SARI.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text kti (cover,abstrak, bab 1 dan bab 5).pdf Download (1MB)

Abstract

Buah dan sayur merupakan sumber vitamin dan serat. Konsumsi buah dan sayur yang cukup membantu menjaga kolesterol, glukosa, dan tekanan darah tetap normal. Kekurangan vitamin dan serat merupakan salah satu dari 10 penyebab kematian terbesar di dunia, menyebabkan setidaknya 3,9 juta kematian di seluruh dunia pada tahun 2017, dan kematian akibat kanker saluran cerna (14%), kanker koroner (11%), dan stroke (9%). Jenis penelitian ini adalah deskriptif analitik dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian ini adalah seluruh mahasiswa/i angkatan 2023 Universitas Perintis Indonesia Kampus 1 Padang sebanyak 461 mahasiswa. Diperoleh sampel sebanyak 80 orang responden.Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan Stratified Random Sampling dengan cara Purposive Sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner dan wawancara langsung pada bulan juli 2024. Data dianalisis secara univariat dan bivariat dengan Uji Square. Hasil analisis univariat menunjukkan sebagian besar mahasiswa/i memiliki konsumsi buah dan sayur yang kurang yaitu sebesar 82,5%. Hasil bivariat menunjukkan gaya hidup, media massa, teman sebaya, peran/dukungan orang tua, dan tabu makanan tidak berhubungan dengan konsumsi buah dan sayur (Pvalue ≤ 0,05). Diharapkan mahasiswa/i agar mengkonsumsi buah dan sayur dengan cukup dan meningkatkan pengetahuan gizinya terutama tentang pentingnya manfaat konsumi buah dan sayur bagi kesehatan. Kata kunci : mahasiswa,buah dan sayur, konsumsi

Actions (login required)

View Item