GAMBARAN KADAR HEMOGLOBIN (Hb) PADA PRIA PENGKONSUMSI KOPI DI WILAYAH KOTA SUNGAI PENUH KABUPATEN KERINCI

RISKA, AULIA (2024) GAMBARAN KADAR HEMOGLOBIN (Hb) PADA PRIA PENGKONSUMSI KOPI DI WILAYAH KOTA SUNGAI PENUH KABUPATEN KERINCI. Skripsi thesis, Universitas Perintis Indonesia.

Text KTI RISKA AULIA PDF.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Konsumsi kopi di Indonesia mengalami peningkatan setiap tahunnya. Hal ini yang membuat tren peminum kopi terus meningkat. Kopi mengandung kafein yang berperan sebagai stimulant yang membangkitkan semangat untuk menjalankan aktivitas sehari-hari, namun terdapat resiko minum kopi salah satu contohnya adalah kekurangan zat besi. Hemoglobin merupakan salah satu contoh adalah kekurangan zat besi. Hemoglobin merupakan salah satu protein penting didalam tubuh manusia, karena fungsinya sebagai transportasi oksigen dan karbondioksida. kekurangan hemoglobin berdampak pada Kesehatan seperti kepala pusing, tidak nafsu makan, lemas, dan konsentrasi berkurang. Pengaruh hemoglobin dapat menghambat penyerapan makanan yang mengandung besi karena adanya kandungan tannin dan pitat. Maka dari itu Fe akan berkurang dan menyebabkan jumlah hemoglobin dan sel darah merah menurun. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan jumlah 30 responden pria pengkonsumsi kopi di wilayah kota Sungai penuh kab. Kerinci. Hemoglobin diperiksa dengan metode hematologic analyzer. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui Gambaran kadar Hb pada pria pengkonsumsi kopi. Hasil penelitian diperoleh Gambaran hemoglobin dari 30 sampel yang diperiksa kadar hemoglobin adalah Sebagian besar memiliki nilai yang normal. Kata kunci : kadar hemoglobin

Actions (login required)

View Item