HUBUNGAN KEBIASAAN KONSUMSI FAST FOOD, SARAPAN PAGI DAN TINGKAT PENDAPATAN KELUARGA TERHADAP OBESITAS PADA REMAJA DI SMA 13 KOTA PADANG TAHUN 2019

Suji Ainda Mardatila, Suji (2019) HUBUNGAN KEBIASAAN KONSUMSI FAST FOOD, SARAPAN PAGI DAN TINGKAT PENDAPATAN KELUARGA TERHADAP OBESITAS PADA REMAJA DI SMA 13 KOTA PADANG TAHUN 2019. Skripsi thesis, Stikes Perintis Padang.

Text Suji.pdf Download (1MB)

Abstract

Obesitas adalah istilah medis yang digunakan untuk suatu keadaan dimana terjadi kelebihan berat badan karena timbunan jaringan lemak yang tidak normal. Sesorang dikatakan obesitas apabila memiliki IMT > 27. Prevalensi obesitas pada remaja umur 15 sampai 18 tahun di Kota Padang besar 32,6%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kebiasaan konsumsi fast food, sarapan pagi dan tingkat pendapatan keluarga terhadap obesitas pada remaja di SMA 13 Kota Padang tahun 2019. Desain penelitian yang digunakan case control dengan total 40 subjek, kasus adalah remaja obesitas (20 subjek) dan kontrol adalah remaja non obesitas (20 subjek) yang dilakukan pada bulan Mei-Juni 2019 di SMA 13 Kota Padang. Data BB dan TB dikumpulkan dengan pengukuran antropometri menggunakan IMT, kebiasaan konsumsi fast food dilakukan dengan metode food frequency quetionnairer (FFQ), sarapan pagi dilakukan dengan metode food recall 2x24 jam dan konsioner, dan tingkat pendapatan keluarga dilakukan dengan membagikan konsioner. Variabel bebas adalah kebiasaan konsumsi fast food, sarapan pagi dan tingkat pendapatan keluarga, sedangkan variabel terikat adalah obesitas. Hipotesa dianalisis dengan uji Chi- Square. Variabel yang secara bermakna berhubungan (p<0,05) dengan obesitas adalah kebiasaan konsumsi fast food (OR=10,524 ; CI=2,271-48,757). Hasil uji statistik kebiasaan konsumsi fast food terdapat hubungan dengan obesitas, sedangkan sarapan pagi dan tingkat pendapatan keluarga tidak terdapat hubungan dengan obesitas. Diharapkan bagi siswa menjaga dan lebih memperhatikan makanan jajanan yang akan dibeli serta selalu sarapan sebelum berangkat sekolah agar tidak makan belebihan saat makan siang.

Actions (login required)

View Item