PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA KOMIK SEBAGAI ALAT PENYULUHAN GIZI TERHADAP PERUBAHAN PERILAKU MEMILIH MAKANAN JAJANAN, SARAPAN SEHAT, DAN KANTIN HIGIENIS PADA SISWA SDN 11 LUBUK BUAYA KOTA PADANG TAHUN 2019

NIZOMIAH PUTRI WAHYUNI, NIZOMIAH (2019) PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA KOMIK SEBAGAI ALAT PENYULUHAN GIZI TERHADAP PERUBAHAN PERILAKU MEMILIH MAKANAN JAJANAN, SARAPAN SEHAT, DAN KANTIN HIGIENIS PADA SISWA SDN 11 LUBUK BUAYA KOTA PADANG TAHUN 2019. Skripsi thesis, Stikes Perintis Padang.

Text SKRIPSI FULL.pdf Download (5MB)

Abstract

Salah satu kelompok masyarakat yang sering mengalami masalah akibat keracunan makanan jajanan adalah kelompok siswa sekolah dasar (SD) karena masih rendahnya pengetahuan mereka tentang keamanan pangan. Di Sumatera Barat terjadi beberapa kasus keracunan yang sudah termasuk kategori kejadian luar biasa, jumlah kasus dari Januari sampai Desember 2017 ada 13 kasus keracunan dengan jumlah korban 548 orang. Komik dipilih sebagai media alat bantu penyuluhan tentang keamanan makanan jajanan sekolah karena komik merupakan media cetak mudah dipahami. Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui pengaruh komik memilih jajanan sehat, kantin higiene, dan sarapan sehat terhadap pengetahuan dan perilaku pada siswa dan untuk mengetahui pengetahuan sebelum dan sesudah pemberian komik memilih jajanan sehat, kantin higiene, dan sarapan sehat terhadap pengetahuan dan perilaku pada murid SDN 11 Lubuk Buaya Kota Padang. Jenis Penelitian menggunakan desain quasi experiment dengan rancangan One Pretest-Postest Group Design. Teknik pengambilan sampel dengan menggunakan total sampling. Analisa data dengan menggunakan uji statistik yaitu Paired Sample T-Test. Hasil penelitian menunjukan adanya pengaruh komik terhadap perubahan pengetahuan dan tindakan memilih makanan jajanan, sarapan sehat, dan kantin higienis dengan hasil (p) 0,000 < 0,05 dengan tingkat signifikansi (α) adalah 5%. Penyuluhan dengan media komik dapat meningkatkan pengetahuan dan tindakan siswa tentang dalam memilih jajanan, sarapan sehat, dan memlih kantin higienis. Media komik efektif dapat digunakan untuk meningkatkan pengetahuan dan tindakan siswa. Diharapkan komik ini mampu diterima sebagai salah satu media baru dalam proses pembelajaran oleh siswa sekolah dasar. Daftar Bacaan : 2002 - 2017 Kata Kunci: Kantin Higienis, Media Komik, Memilih jajanan sehat, Sarapan sehat

Actions (login required)

View Item