FORMULASI FILM SOAP EKSTRAK ETANOL KULIT PUTIH SEMANGKA MERAH (Citrullus Lanatus) DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN

Rizki Aulia, Wulandari (2021) FORMULASI FILM SOAP EKSTRAK ETANOL KULIT PUTIH SEMANGKA MERAH (Citrullus Lanatus) DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN. Skripsi thesis, Universitas Perintis Indonesia.

Text SKRIPSI RIZKI AULIA WULANDARI.pdf Download (3MB)

Abstract

Film soap adalah sabun yang berbentuk lapisan tipis mempunyai ketebalan 100 – 500 µm terbuat dari film foaming dan plasticizer. Kulit putih semangka merah merupakan bagian buah semangka yang mengandung senyawa flavonoid yang memiliki aktivitas sebagai antioksidan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memformulasi film soap ekstrak kulit putih semangka merah dan mengetahui aktivitas antioksidannya. Pada penelitian ini, formulasi dilakukan dengan membuat empat formula F0= 0%; F1=1,5%; F2= 2% dan F3= 3%. Evaluasi yang dilakukan berupa pemeriksaan organoleptis, pH, daya busa, keseragaman bobot, kadar air, ketebalan, uji iritasi, stabilitas dan uji aktivitas antioksidan. Hasil evaluasi film soap dari empat formula adalah pH 9,29 – 9,12; keseragaman bobot 0,125 – 0,134 mm; kadar air 16,80 – 16,30%; ketebalan 0,14 – 0,15 mm dan tidak mengiritasi. Aktivitas antioksidan masing – masing formula dilihat dari nilai yaitu IC50 F0= 76,42µg/mL; F1= 70,36 µg/mL; F2= 65,14µg/mL; F3= 62,14 µg/mL. Dari hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol kulit putih semangka dapat diformulasi menjadi film soap dan memiliki aktivitas antioksidan yang termasuk kedalam golongan kuat. Kata kunci : film soap, aktivitas antioksidan, kulit putih semangka merah

Actions (login required)

View Item