HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI IBU, ASUPAN ZAT GIZI DAN POLA ASUH DENGAN TUMBUH KEMBANG ANAK UMUR 3-5 TAHUN DI PAUD DAN TK KELURAHAN LUBUK BUAYA KOTA PADANG TAHUN 2020

UMIHANI, UMIHANI (2020) HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI IBU, ASUPAN ZAT GIZI DAN POLA ASUH DENGAN TUMBUH KEMBANG ANAK UMUR 3-5 TAHUN DI PAUD DAN TK KELURAHAN LUBUK BUAYA KOTA PADANG TAHUN 2020. Skripsi thesis, Universitas Perintis Indonesia.

Text UMIHANI.pdf Download (6MB)

Abstract

Tumbuh kembang proses berkesinambungan yang terjadi sejak konsepsi dan terus berlangsung sampai dewasa. Kementerian Kesehatan Indonesia tahun 2012 menemukan 57 (11,9%) kasus kelainan tumbuh kembang. Sekitar 5-10% anak dipekirakan mengalami keterlambatan perkembangan. Data angka kejadian keterlambatan perkembangan belum diketahui dengan pasti, namun diperkirakan sekitar 1-3% anak di bawah usia 5 tahun mengalami keterlambatan perkembangan umum karena masalah kemiskinan, malnutrisi, atau lingkungan yang tidak mendukung. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan pengetahuan gizi ibu, asupan zat gizi dan pola asuh dengan tumbuh kembang anak umur 3-5 tahun di PAUD dan TK Kelurahan Lubuk Buaya Kota Padang Tahun 2020. Jenis penelitian ini adalah deskriptif analitik dengan menggunakan cross sectional study dilakukan pada bulan Agustus tahun 2020. Lokasi penelitian di PAUD dan TK Kelurahan Lubuk Buaya kota Padang pada anak umur 3-5 tahun. Populasi sampel anak prasekolah umur 3-5 tahun di PAUD Hanafi, TK Baiturridha 2, TK Darul Falah, TK Masyithah yang berjumlah 86 responden dengan jumlah sampel 50 responden. Pengambilan sampel dilakukan secara Simple Random Sampling. Variabel penelitian meliputi pengetahuan orang tua dengan kuesioner, asupan zat gizi dengan lembar SQ-FFQ, dan pola asuh dengan kuesioner, menggunakan uji Chi-Square pada program SPSS versi 16.0. Hasil penelitian diperoleh 42% responden mengalami pertumbuhan tidak normal, 74% responden mengalami perkembangan kurang, 32% responden mengalami pengetahuan orang tua kurang, 84% responden mengalami vitamin A kurang, 56% responden mengalami zat besi kurang, 24% responden mengalami zink kurang, dan 32% responden mengalami pola asuh kurang. Terdapatnya hubungan bermakna antara pengetahuan dengan pertumbuhan (P=0,003), asupan zink dengan pertumbuhan (P=0,020), pola asuh dengan pertumbuhan (P=0,020), tidak ada hubungan bermakna antara pengetahuan dengan perkembangan, asupan vitamin A dengan pertumbuhan dan perkembangan, asupan zat besi dengan pertumbuhan dan perkembangan, asupan zink dengan perkembangan, pola asuh dengan perkembangan dan perkembangan dengan pertumbuhan (P=0,340). Disarankan kepada para orang tua agar selalu memberikan dukungan pada anak agar selalu memperhatikan anak salama proses tumbuh kembang. Pencapaian tumbuh kembang anak sangat dipengaruhi oleh pengetahuan ibu dan tingkat pendidikan karena itu menyangkut kualitas untuk generasi masa depan.

Actions (login required)

View Item