HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI, PENGETAHUAN GIZI, BODY IMAGE, MEDIA SOSIAL DAN TEMAN SEBAYA DENGAN STATUS GIZI WASTING SISWI SMAN 12 PADANG TAHUN 2019

ZUHASNA, ZUHASNA (2020) HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI, PENGETAHUAN GIZI, BODY IMAGE, MEDIA SOSIAL DAN TEMAN SEBAYA DENGAN STATUS GIZI WASTING SISWI SMAN 12 PADANG TAHUN 2019. Skripsi thesis, Universitas Perintis Indonesia.

Text zuhasna_skripsi pdf.pdf Download (1MB)

Abstract

Status gizi wasting adalah keadaan berat badan tidak berbanding lurus dengan tinggi badan yaitu z-score -3 SD s/d <-2SD. Ketidakseimbangan ini dipengaruhi oleh asupan zat gizi, pengetahuan gizi, body image, media sosial dan teman sebaya. Dari hasil penelitian pendahuluan di SMAN 12 Padang terhadap 10 orang remaja putri dengan indeks IMT/U, ditemukan 60% memiliki status gizi kurus dan 40% status gizi normal. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan zat gizi, pengetahuan gizi, body image, media sosial dan teman sebaya dengan status gizi wasting siswi SMAN 12 Padang Tahun 2019 Penelitian ini bersifat analitik dengan desain cross sectional study yang dilakukan pada bulan Juni 2019 hingga November 2019. Sampel penelitian ini adalah siswi kelas XI dan XII yang berjumlah 39 orang. Data primer diambil dengan pengukuran antropometri, wawancara Food Recall dan kuesioner. Pengolahan data menggunakan analisis univariat dan bivariat dengan uji ChiSquare. Hasil penelitian menunjukan 33,3% siswi SMAN 12 Padang memiliki status gizi wasting, sebanyak 59% asupan energi kurang, sebanyak 538% asupan karbohidrat kurang, sebanyak 61,5% asupan protein kurang, sebanyak 56,4% asupan lemak kurang, sebanyak 53,8% pengetahuan gizi kurang, sebanyak 59% body image negatif, sebanyak 56,4% sering terpapar media sosial, sebanyak 61,5% terpengaruh teman sebaya. Hasil uji Chi-Square menunjukan ada hubungan bermakna antara asupan energi (p=0,00), protein (p=0,04), lemak (0,00) dengan status gizi wasting, dan tidak ada hubungan bermakna antara asupa karbohidrat (p=0,19), pengetahuan gizi (p=0,49), body image (p=0,16), media sosial (p=1,00), teman sebaya (p=0,72). Kesimpulan penelitian ini terdapat hubungan bermakna asupan energi, protein, lemak dengan status gizi wasting, tidak terdapat hubungan bermakna asupan karbohidrat, pengetahuan gizi, body image, media sosial, teman sebaya dengan status gizi wasting. Kata kunci : asupan zat gizi, pengetahuan gizi, body image, media sosial, teman sebaya, status gizi wasting. Daftar pustaka : 43 (2010-2019)

Actions (login required)

View Item