UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI FRAKSI NON POLAR, SEMI POLAR DAN POLAR KELOPAK BUNGA PACING (Cheilocostus speciosus)

SINTYA NOVELISA, SINTYA NOVELISA (2024) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI FRAKSI NON POLAR, SEMI POLAR DAN POLAR KELOPAK BUNGA PACING (Cheilocostus speciosus). Skripsi thesis, Universitas perintis indonesia.

Text SKRIPSI Sintya Novelisa.pdf Download (23kB)

Abstract

Pacing (Cheilocostus speciosus (J.Koenig) C.D.Specht) merupakan tanaman yang banyak ditemukan di Sumatera Barat yang sering dimanfaatkan untuk mengobati berbagai penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari fraksi non polar, semi polar dan polar pada kelopak bunga pacing. Kelopak bunga pacing diekstraksi dan difraksinasi cair-cair sehingga diperoleh fraksi non polar, semi polar dan polar. Setiap fraksi dikarakterisasi melalui pemeriksaan organoleptis, rendemen, susut pengeringan, kadar abu dan skrining fitokimia. Aktivitas antioksidan dari masing-masing fraksi diperiksa dengan metode DPPH (1,1Diphenyl-2-Picrylhydrazyl) yang diukur menggunakan Spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 518 nm. Aktivitas antioksidan dinyatakan dengan nilai IC50. Berdasarkan hasil pemeriksaan menggunakan nilai IC50 secara berurutan dari fraksi non polar, semi polar dan polar adalah 90,45 ppm, 37,07 ppm dan 37,20 ppm. Kesimpulan pada penelitian ini adalah fraksi non polar aktivitas antioksidan tergolong kuat, fraksi semi polar aktivitas antioksidan tergolong sangat kuat dan fraksi polar aktivitas antioksidan tergolong sangat kuat. Kata kunci : Cheilocostus speciosus (J.Koenig) C.D.Specht, Antioksidan, Fraksinasi, Spektrofotometer UV-Vis.

Actions (login required)

View Item