PENGARUH KONSUMSI JUS KOMBINASI DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam.), WORTEL (Daucus carota L.), dan TOMAT (Solanum lycopersicum L.) TERHADAP TEKANAN DARAH PADA TIKUS NORMAL

SINDY GIYOVANI, SINDY GIYOVANI (2025) PENGARUH KONSUMSI JUS KOMBINASI DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam.), WORTEL (Daucus carota L.), dan TOMAT (Solanum lycopersicum L.) TERHADAP TEKANAN DARAH PADA TIKUS NORMAL. Skripsi thesis, Universitas perintis indonesia.

Text Skripsi_sindy giyovani_2120112385new.pdf Download (191kB)

Abstract

Konsumsi jus kombinasi dari berbagai jenis buah dan sayur menjadi salah satu trend saat ini karena dipercaya memiliki khasiat yang lebih banyak dibandingkan mengkonsumsi jus secara tunggal dan mampu menurunkan tekanan darah dari setiap komponen bahan penyusun yang digunakan pada penelitian ini, yaitu daun kelor (Moringa oleifera Lam.), wortel (Daucus carota L.) dan tomat (Solanum lycopersicum L.) . Penelitian dilakukan untuk memastikan pengaruh konsumsi jus kombinasi terhadap tekanan darah pada tikus normal. Penelitian ini menggunakan hewan percobaan tikus nomal sebanyak 20 ekor tikus yang dibagi menjadi 4 kelompok yaitu kelompok I (kontrol negatif) dan kelompok berdasarkan variasi volume pemberian (1; 2; 4) ml/ 200 g BB yang diberikan sampel selama 30 hari. Setelah itu, dilakukan pengukuran tekanan darah sistolik dan diastolik pada hari ke-0, ke-15 dan ke-30 menggunakan alat instrument CODA®, kemudian hasil pengukuran yang diperoleh dianalisa secara statistik menggunakan uji ANOVA dua arah (Two Way) dengan variasi kelompok hewan uji dan lama perlakuan terhadap rata-rata tekanan darah sistolik dan diastolik dan ANOVA satu arah (One Way) dengan variasi volume pemberian jus kombinasi selama 15 hari dan 30 hari terhadap lama perlakuan. Hasil yang diperoleh berdasarkan ANOVA dua arah dan satu arah yaitu dengan signifikasi p (>0,05), yang dapat disimpulkan bahwasanya konsumsi jus kombinasi tidak mempengaruhi rata-rata tekanan darah sistolik dan diastolik sehingga terbukti aman dikonsumsi selama 30 hari pada tubuh yang sehat. Kata Kunci: Daun kelor, wortel, tomat, tekanan darah, tikus normal

Actions (login required)

View Item