UJI AKTIVITAS DAN FORMULASI NANOEMULGEL FRAKSI EKSTRAK ETANOL BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) SEBAGAI INHIBITOR TIROSINASE

MAHARANI KHAIRUNNISA, MAHARANI KHAIRUNNISA (2025) UJI AKTIVITAS DAN FORMULASI NANOEMULGEL FRAKSI EKSTRAK ETANOL BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) SEBAGAI INHIBITOR TIROSINASE. Skripsi thesis, Universitas perintis indonesia.

Text 4. Skripsi Maharani Khairunnisa.docx Download (77kB)

Abstract

Ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea L) mengandung senyawa metabolit sekunder yang berpotensi sebagai inhibitor Tirosinase, suatu enzim yang berperan dalam pembentukan melanin di kulit. Penelitian yang dilakukan berhubungan untuk menguji aktivitas tirosinase dari ekstrak etanol dan fraksi ekstrak bunga telang. Fraksi ekstrak yang terbaik di formulasi dalam bentuk sediaan nanoemulgel. Pengujian inhibitor tirosinase secara spektrofotometer menggunakan mikroplate reader. Hasil penelitian menggunakan fraksi etil asetat mempunyai aktivitas inhibisi tirosinase yang lebih baik dibandingkan ekstrak etanol dan fraksi ekstrak lainnya, di mana mempunyai nilai IC50 sebesar 691,159 µg/mL. Fraksi etil asetat dibuat dalam bentuk sediaan nanoemulgel dengan perbedaan fase minyak, di mana menggunakan minyak alpukat dan minyak argan. Nanoemulgel memiliki persyaratan evaluasi fisik meliputi organoleptis, homogenitas, pH, viskositas, stabilitas (metode freeze and thaw), tipe emulsi dan PSA. Sediaan nanoemulgel selanjutnya dilakukan pengujian inhibisi tirosinase, dan didapatkan adanya perbedaan masing-masing formula dengan aktivitas tirosinase (signifikan P = 0,000). Sediaan nanoemulgel terbaik menggunakan minyak argan (F2) dimana mempunyai inhibisi tirosinase sebesar 74,735%. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak etanol dan fraksi ekstrak bunga telang mempunyai aktivitas inhibisi tirosinase. dan didapatkan fraksi etil asetat yang terbaik dalam menghambat tirosinase, Fraksi etil asetat dapat diformulasikan dalam bentuk nanoemulgel dan mempunyai aktivitas inhibisi tirosinase. Kata kunci: Ekstrak dilakukan secara maserasi di fraksi nasi dengan metode cair- cair menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat dan butanol.

Actions (login required)

View Item